Aurum Deum Zibibbo Passito IGT

In questa versione lo Zibibbo si presenta come un’esplosione di profumi che si evolvono di continuo.

Si esprime in tutta la sua essenza, nella sua morbidezza e aromaticità.

Nasce Aurum Deum, dal colore ambrato con riflessi oro intenso.

I grappoli selezionati di zibibbo vengono disidratati naturalmente e quando si ha la giusta perdita di acqua con conseguente concentrazione degli zuccheri, viene pressata e vinificata.

Profumi di arancia candita, confettura di pesche e albicocche lasciano spazio a vaniglia, noce moscata, un pizzico di cannella.

I profumi si evolvono nel calice continuamente.

Corposo, di ottima persistenza. Aurum Deum è un vino dolce che equilibra perfettamente la dolcezza e la morbidezza con la sua componente acida, al palato è armonico e si ritrovano perfettamente i profumi sentiti precedentemente al naso.

Gradazione: 14 % Vol.

Temperatura di servizio: 10°- 12°

Bottiglia: 500 ml